La peronospora del pomodoro, nota come Phytophthora infestans, si diffonde attraverso il vento e le gocce d’acqua. Colpisce pomodori e patate in condizioni calde e umide, rendendo i pomodori all’aperto più vulnerabili rispetto a quelli in serra.
La malattia causa un rapido deterioramento del raccolto e, anche se raccogli i pomodori al primo segno di infezione, non puoi evitare che si decompongano.
Come identificare la peronospora del pomodoro
La peronospora del pomodoro si diffonde attraverso le spore che vengono trasportate dall’aria e possono percorrere distanze superiori a 30 miglia grazie al vento. Questa malattia fungina è più comune in condizioni calde e umide. I pomodori coltivati all’aperto sono più vulnerabili alla peronospora rispetto a quelli che crescono in serra.
Quando i pomodori sono infettati dalla peronospora, le macchie marroni infossate si sviluppano sulle parti in via di maturazione dei frutti e si estendono alle foglie e ai gambi.
Come prevenire la peronospora del pomodoro
La prevenzione della peronospora del pomodoro è fondamentale per garantire una coltivazione sana e abbondante. Esistono diverse misure che possono essere adottate per proteggere le piante dai rischi di questa malattia fungina.
Seguendo alcune pratiche di coltivazione e mantenendo un ambiente adeguato, è possibile ridurre significativamente il rischio di infezione da peronospora e salvaguardare i tuoi pomodori.
Mantieni le piante di pomodori asciutte
Coltivare i pomodori in serra o in un polytunnel, se possibile, offre numerosi vantaggi, mantenendo le foglie asciutte e promuovendo una maturazione anticipata dei frutti rispetto alla coltivazione all’aperto. È fondamentale evitare di piantare pomodori in terreni o compost che abbiano ospitato piante malate in passato.
Per sostenere le piante di pomodoro e mantenere le foglie lontane dal suolo, è consigliabile utilizzare dei pali di sostegno, anche per le varietà di tipo cespuglioso. In caso di coltivazione all’aperto e presenza di peronospora, si può provare a proteggere i pomodori dalla pioggia posizionando un ombrello di polietilene o un tetto di plastica sopra di essi, riducendo così il rischio di infezione.
Durante l’irrigazione, è consigliabile annaffiare i pomodori al mattino e limitarsi a bagnare il terreno o il compost, evitando di bagnare le foglie. È importante nutrire i pomodori con fertilizzanti ad alto contenuto di potassio, come specifici mangimi per pomodori, evitando invece fertilizzanti ad alto contenuto di azoto che favoriscono la produzione di foglie e aumentano il rischio di peronospora.
Pota le piante di pomodori per favorire la ventilazione
Scegli un luogo soleggiato e con una buona circolazione dell’aria per la coltivazione all’aperto dei pomodori. Rispetta la distanza raccomandata dal pacchetto di semi per permettere una corretta circolazione dell’aria tra le piante, evitando di piantarle troppo vicine.
Per favorire la circolazione dell’aria, potare le foglie inferiori e superiori. Le varietà di pomodoro arbustive e vigorose possono beneficiare di una potatura più drastica per ridurre il fogliame e garantire una buona ventilazione.
Evita l’accumulo di umidità nelle serre o nei polytunnel. Mantienili ben ventilati, rimuovi l’acqua in eccesso e, quando le temperature serali si abbassano, considera l’uso di un riscaldatore per ridurre la formazione di condensa.
Non coltivare i pomodori vicino le patate
Evita di coltivare pomodori in prossimità delle colture di patate, poiché entrambe sono suscettibili alla peronospora e la loro vicinanza può facilitarne la diffusione tra di esse.
Effettua regolari controlli sulle piante a partire dall’estate per individuare eventuali segni di peronospora e smaltisci in modo sicuro le piante gravemente colpite.
Durante le condizioni meteorologiche favorevoli alla peronospora, ricorda di aumentare la frequenza dei controlli sulle piante di pomodoro e patata.
Coltiva pomodori precoci
I pomodorini presentano una minore suscettibilità alla peronospora rispetto ai pomodori di dimensioni maggiori, poiché raggiungono la maturazione in tempi più brevi e vengono spesso raccolti prima che la peronospora possa colpirli.
Le varietà di pomodorini mostrano una maggiore resistenza alla peronospora rispetto alle varietà di pomodori più grandi, in quanto il loro ciclo di crescita più rapido consente una raccolta precoce che riduce il rischio di infezione.
Mantieni una buona cura e igiene
Dopo che la peronospora si è manifestata, è consigliabile rimuovere e distruggere il fogliame danneggiato al fine di ridurre il rischio di ulteriori infezioni. Evita di lasciare i tuberi di patata nel terreno durante la raccolta, poiché potrebbero fungere da ospiti per la peronospora.
Per quanto riguarda il fogliame compromesso, è possibile compostarlo lontano dalla coltura principale, poiché le spore richiedono un ospite vivo per sopravvivere per più di alcune settimane.
Coltiva pomodori resistenti alla peronospora del pomodoro
Per ridurre il rischio di peronospora del pomodoro, è consigliabile coltivare varietà di pomodori che mostrano una maggiore resistenza alla malattia. Esistono diverse varietà che sono conosciute per la loro capacità di sopportare la peronospora e fornire raccolti sani. Ecco cinque varietà di pomodori resistenti che potresti considerare:
- ‘Iron Lady’: Questa varietà è ampiamente apprezzata per la sua resistenza alla peronospora. Produce pomodori di medie dimensioni con una buona dolcezza e succosità .
- ‘Mountain Magic’: I pomodori di questa varietà sono altamente resistenti alla peronospora e offrono un sapore eccezionale. Sono di dimensioni medie e perfetti per insalate e salse.
- ‘Defiant’: Questo pomodoro resistente alla peronospora è noto per la sua produttività e resistenza alle malattie. Produce frutti di medie dimensioni con un gusto equilibrato.
- ‘Jasper’: Una varietà di ciliegino resistenti alla peronospora, ‘Jasper’ offre un’abbondanza di piccoli pomodori dolci e succosi. È una scelta ideale per spuntini o per aggiungere un tocco di colore alle insalate.
- ‘Fantasio’: Questa varietà presenta una resistenza eccezionale alla peronospora e produce pomodori di dimensioni medie. Il suo gusto ricco e la sua consistenza carnosa lo rendono perfetto per salse e sughi.
Coltivando queste varietà resistenti, puoi goderti pomodori sani e deliziosi, riducendo al contempo il rischio di peronospora nelle tue colture.
